パリー

パリーはイランから10年ほど前に移住した素敵な奥様です。コミュニティスクールの英語の生徒から今は教える立場になって、余計に英語の勉強に熱が入ります。


そんな彼女がイラン料理を分けてくれました。ラム＆ライス、スパイスが効いていて独特の味です。国によって本当に違います。

トマトは庭で生ったもの。お日さまのビタミンCたっぷりです。