Tuesday, 4 January 2011

メタボ

言葉は聞いた事はあったが、また新しい日本語作っちゃってと、気に留めなかった。意味も追求しなかった。身近なところでメタボで、と言われると、状況はそりゃ変わってくる。グーグルして、そりゃ大変だと分かってくる。
NZには、日本のみのもんたさんや、アメリカのオペラウインフリーのような、番組で「これが良い!」と言えば、一斉に買いに走るような影響力のある人はいない。でも、静かに栄養、健康面で広まっているのがフィッシュオイル、魚油。カプセルで売っているそうだ。肝油?メタボと肝油。

いわしもいいそうだ。ああ、缶詰めじゃない魚が食べたい。という訳で、メタボレシピを作った。
たまねぎドレッシングを作る。大口ビンに砂糖大1.5、塩小1、酢大5、サラダ油大5、しょうゆ、みりん、酒各大3、シャカシャカ振って、薄切りスライスたまねぎを入れ、1晩置く。
いわしをから揚げにする。

レタス、トマトスライス、アボカドスライスにいわしを乗せ、たまねぎとドレッシングをかけていただく。
そこのNちゃん、やってみたまえ。おかしを食べている場合じゃない。

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